国家卫健委选派300多名核酸检测人员支援武汉

中新网客户端北京2月28日电 (袁秀月)国务院新闻办公室于2月28日在湖北武汉举行新闻发布会。中央指导组成员、国家卫生健康委副主任于学军表示,国家卫健委全力推进湖北省武汉市开展社区防控工作,为此提出一系列措施。比如对四类重点人群实行“5包1”的管理模式,社区干部、社区网格员、社区医务人员、社区民警、志愿者,5个人从不同角度帮助一个重点人员。同时组织各级党政机关和企事业单位的党员干部5万多人、社区干部3万多人、志愿者5万多人下沉到社区,开展拉网式的逐步排查。

此外,国家卫健委从湖北以外的省(区、市)选派了300多名实验室的检测人员,环境、卫生与消毒等方面的专业人士,选派了400多名“流调”人员,协助开展核酸检测、清洁消毒通风检查指导、以及流行病学的调查。

对此,书店一位负责人解释,书一拆开塑封就很难卖出去了,何况现在是网络时代,读者可以从网上了解很多图书信息,再决定是否购买。事实上,能够置身于室内的样书无疑是幸运的,在机遇空间的室外还专门设有样书区,几十本样书像弃儿一样置身于寒风中,并以四折价格销售,大有打入另册的凄凉之感。

包着书皮的样书,展示出了对读书人的友善,让不少读者感动。“经常来单向空间,看到书店不吝啬地把书拆开,让我对每一本样书都格外小心,希望不愧对书店的真诚。”顾客马女士说。

第三,财务状况良好,盈利能力强。

很显然,永辉超市的盈利能力十分强大。

精致样书展现实体书店优势

但不是所有的书店都像伯鸿书店一样。位于798艺术区的机遇空间,平日里很安静,来选购图书的读者不算多,书店图书以原版艺术、外国文学、中国文学、中国历史等为特色。对于读者而言,要想深入了解自己感兴趣的书并不容易。这里售卖的图书绝大多数没有样书。在一个展示着16种书的台面上,只有4本样书可以翻阅;另一个陈列着12种书的台面上,只有《巴塞尔姆的60个故事》可以翻阅,其封面翘起,书页留有痕迹,一看就是经过了无数人之手。在这家书店,有的展柜上一本样书都没有,尤其是艺术设计图书。而在书架里放着的书,没有样书的比例高达80%。

不是所有的书店都提供样书

单向空间在北京有三家书店,这三家书店的图书都有样书,每本样书还被精心包上了书皮,并贴上黑底白字的“样书”标注,还写着温馨提示语“请翻阅完后放回原处”。

上周末,伯鸿书店透着宁静,这里展示、售卖的图书以传统文化为特色,售卖的图书有5000种,一眼扫过去,陈列的图书都有样书等待读者翻阅。伯鸿书店经理吴巍说,除了一些成箱一套的图书外,书店都提供样书。“中华书局没有对书店进行利润考核,即便样书会带来一些折损率,也没给书店带来生存压力。”

生活没有绝路,方法都是人想出来的。永辉超市一看形势不对,立马作出应急反应:

就这样,在举国陷于疫灾的艰难时刻,大量的商品一车一车地从永辉超市的库房中运输出来,为民众的日常生活提供了坚实的物质保障。

不是所有的书店都乐意提供样书,然而,有些书店不仅提供样书,而且每本样书都精心包着书皮。

另一方面,送货的时候不再追求速度,而是采用订单集中配送的方式。同一小区的商品全部放在一起配送,送货时候也使用像小货车、三轮车类大容量的交通工具,最大程度提高配送效率。

此外,其毛利率亦从2010 年的19.12%提升至2018 年的22.15%,在此基础上,它的净利率和净资产收益率还总体上保持着上升的趋势。

为样书包书皮这种方式是否值得推广?据了解,目前PageOne书店、彼岸书店等都会给样书包书皮,但武延平认为,这是书店的一种经营方式,不能强求别的书店都来效仿。

为样书包书皮,单向空间绝非独一家。佳作书局设在798艺术区和花家地的两家书店都提供带有书皮的样书。步入佳作书局798店,灯光打在书上,包着书皮的样书因为通透感更佳,显得比带有塑封的图书颜值更高。这家书店专售原版艺术书,最便宜的图书也在120元左右,但无论定价高低,所有图书都有样书供读者翻阅。

面对突如其来的需求激增,永辉超市并没有被海量订单给冲垮,凭借着丰富的运营经验,它迅速启动了应急预案。

做生鲜有一难:盈利难。

第二,拥有自己的供应链体系。

永辉超市股价的一路飘红,与疫情下人们线上消费需求的激增有着密切的关系。

“我们的读者都是专业读者,需要翻开书仔细翻阅、感受,每本书成本那么高,必须打开书,又不能废掉样书,所以包书皮也是迫不得已。”佳作书局创始人朱帅说,样书损耗都要由书店来承担,如果一种书进3本,单靠卖两本,而样书无法出售,书店几乎没有利润。朱帅曾经测算过,因为单本图书定价高,艺术书店一年样书的损耗率甚至和一年房租不相上下。如果样书保护得好,就能不影响二次销售。

据统计,春节期间多家生鲜电商几乎都被海量订单砸晕了;而永辉超市,仅在2月1日这一天,其到家服务的全国订单量就已经突破了20万单,销售额突破2000万元。而到了2月8日,其订单量再度突破30万单,势头十分猛烈。

读者王淇深有感触地说,有书皮的书有小时候的情怀在里面,充满了对阅读的呼唤,对书的尊重,“小时候,一发新书,我就会用牛皮纸包书,每个边角都精心折好,后来还用有图案、有花样的纸包书。”读者郝天琦认为,带有标签的样书是对读者一个很好的提醒,让你把书放回原处,别乱放,对于培养读者对书籍的尊重,对书店的热爱,这个习惯值得提倡。

第一,永辉的供货能力极强,这是很多同行无法匹敌的。

回顾永辉超市的这些年的发展历程,我发现了它成功的几个关键因素:

很多玩家持续砸钱,熬不过冬天,已然是资金链断裂,欠下了一大笔债务。

2019年末,做生鲜电商的日子并不好过,在那段时间,诸多平台欠款的欠款、倒闭的倒闭,整个行业变得一地鸡毛。

在公关上,为了稳定民心,永辉超市第一时间做出承诺,称不管形势如何变化,永辉会一直保证民生商品保供稳价,到店到家服务不打烊,尽最大努力确保食品安全、物流安全和经营安全。

实体书店提供样书似乎天经地义,但事实上,记者探访发现,虽然不少书店提供样书,但也有书店不提供样书,甚至还将样书“打入另册”。

受肺炎疫情的影响,传统餐饮业受到致命打击,而生鲜类零售业则迎来了大爆发。

众所周知,生鲜损耗率高,毛利率低,为了提高利润率,很多超市普遍的做法都是将生鲜外包或者联营。

2月11日早盘,永辉超市股价大涨5.32%,报价9.50元,成交额达51167万元。要知道,这已经是它连续第六天上涨了,其盘中股价亦曾一度高达9.65元每股,相比2月3日的开盘价大涨36.3%。

培养读者对书籍的尊重

在北京的一些书店,不少读者都注意到一桩新鲜事儿,每一本样书都穿上了书衣,包上了书皮。几十元一本的图书和几千元的手机享受同等“贴膜待遇”,让人颇感新鲜。包书皮这一古老的护书形式,在“互联网+”时代重新复活了。

“我们有上万册图书,超过几千个品种,店里还专门请了人给样书包书皮。”佳作书局运营总监田甜说,这些书皮采用PVC材质,一卷售价上千元,“尽管书店要付出人力、材料成本,但我们都认为这是爱书人的正常行为。”

在这场生鲜热潮中,社区生鲜的代表永辉超市,其表现异常抢眼。

打造自己的供应链虽然很费金钱,但当其一旦成熟,它所迸发的力量将是不可估计的。历经二十多年的耕耘,永辉自营的供应链已然是十分成熟了,这使得它在品控把握与降低耗损方面,具备同行不可复制的优势。

永辉超市成功的三个核心要素

由于商场关门, 单向空间·爱琴海店将于今年12月31日停业,即便这样,带有书皮的样书依旧一丝不苟地放在每种图书之前,如同“标配”。记者注意到,一些价格比较高的艺术画册,如定价168元的《100幅印象派名画的故事》等,也都有样书可供读者翻阅。

自2007年起,永辉超市每个季度的收入,就从来没有负增长的时候,成长性极好。

为了从源头上保障产品供应,降低产品成本,永辉在全国设有20多个农产品基地,并且和上游的农产品企业建立了深度的合作关系。在采购方面,单是生鲜的研发和采购团队就多达1000人,阵容十分强大。

书店工作人员果梗告诉记者,他在这家书店工作3个多月,书店每周进两次书,每次有几十种,他和同事会为每种书的样书包书皮、贴标签。“因为是纯手工包,一开始比较麻烦,觉得工作量比较大,后来动作麻利了,就觉得不再是负担了。”书店提供这一服务,单向空间管理合伙人武延平认为是很自然的事情,“实体书店的优势正是在于图书可以看得着、摸得着、打开翻。如果没有这一服务,实体书店的特质就失去了。”

在行动上,为了保证服务质量,永辉超市迅速协调工作人员停休返岗,在各个服务环节增派人手,确保工作可以顺利通畅地开展。

相比之下,永辉的发展可谓是奇迹。

记者记得,几个月前,样书还在这家书店受到礼遇,当时有的样书甚至包着书皮,既保护图书,也不影响二次销售。但时隔几个月后,书店已没有一本穿书衣的样书了。对此,一位店员解释,因为人手不够实在是忙不过来。

综合来看,永辉超市的成功是理所当然的,它既没有“捞快钱”玩家的戾气,也没有传统商超的守旧,在一路发展的过程中,它稳健、积极、与时俱进。这样的企业值得我们学习。

肺炎爆发下,全国人民开启了“宅”模式,许多家庭的一日三餐都选择了线上服务,除了一如既往火爆的外卖之外,线上买菜也成了热潮。

事实上,对于实体书店的样书服务,给书包书皮这类尝试只是一个开始,未来还有更多的新鲜形式会陆续出现。吴巍说,中华书局对于纸质书一往情深,但有坚守也要有创新。他设想,销量好的图书品种提供纸质样书,而一些冷门、小众图书通过数字化方式提供样章,“读者可以通过书店的电子屏幕查阅信息、样章,这样也能节约书店的成本。”

相比之下,永辉超市的发展就稳健得多了,不仅在年末那场“灾难”中挺了过来,而且在疫情期亦表现出非凡的战斗力。

但订单量还是太大了,再加上一部分配送员已经返乡过年,永辉的到家服务配送一度出现了明显的人手短缺。

一方面,鼓励员工身边的亲朋好友加入到永辉的配送环节中,尽力解决人手不足的难题。

生活没有绝路,方法都是人想出来的

就如京东拥有京东自营物流一样,永辉超市亦有属于自己的供应链体系。

数据显示,全国4000多家生鲜电商中,95%都处于亏损状态,勉强收支打平的只有4%,能赚钱的仅仅只有1%。

探访过程中,多位读者告诉记者,对于自己心仪而很难再遇到的图书,样书也会毅然买下。在佳作书局,因为带有书皮的图书外观更美,很多读者反而更青睐样书,但书店会劝说读者购买新书,如果喜欢书皮,可以花10元包一个书皮,选择这类服务的读者也越来越多。马女士说,她曾在三联韬奋书店三里屯店看到一本定价120元的摄影书,因为翻看人太多,品相实在不佳,但她还是请求店方打折销售,最后将样书买了下来。武延平说,书店的样书并没有变成废纸,有的五折销售,保护好一些的就以六折、七折卖出。